13.
イチゴ
PDF output

seasonal peak1 Month / 2 Month / 3 Month / 4 Month / 5 Month沖縄の暖かい気候は「イチゴ」の栽培に適していないとされていましたが、2018年に「イチゴの里 宜野座村」を宣言した宜野座村をはじめ、読谷村や南城市など、本島各地で栽培が盛んに。「Berry Moon(ベリームーン)」など県産イチゴのブランド化に力を入れる自治体や企業も増え、その味は県外の「イチゴ」に引けを取らないおいしさです。「イチゴ」にはコラーゲンの合成をサポートするビタミンCが豊富に含まれ、印象的な赤色にはアントシアニン、そして体に優しい食物繊維であるペクチンが含まれています。「イチゴ」狩りを楽しめる農園も増え、様々な品種の食べ比べや、新鮮な「イチゴ」を使ったパフェやスムージーなどを楽しむこともできます。See restaurants where you can eat this ingredient