9.

杨桃

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季节
10 月
杨桃因其切片后美丽的星形横截面而被叫做“Star Fruit（星星果）”，日语中的正式名称是“Gorenshi（五敛子）”。果肉半透明，多汁酸甜，口感脆爽。杨桃的特点是富含钾与名为原花青素的多酚，于18世纪传入日本后开始在冲绳得以种植。冲绳县将一优质品种命名为“美星”，并将该商标注册为县级品牌。与传统品种相比，其糖度更高（约10度），形状和风味更佳，且可连皮食用。不仅作为水果美味可口，星形切片与鲜艳的黄色也使其成为甜点和沙拉的华美点缀，深受人们的喜爱。
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