小麥

PDF 輸出

季節

全年

近年來，有越來越多使用沖繩縣「小麥」製作的麵包、沖繩麵和精釀啤酒等商品，也成為廣受矚目的伴手禮新選擇。成功的關鍵，是沖繩縣小麥生產合作社於2019年成功品牌化的縣產麵粉「島麥kanasan」。現在沖繩本島uruma市和離島伊江島也有栽種，因此也被稱為「uruma小麥」和「伊江島小麥」。採用有機栽培，不使用農藥和化學肥料的縣產「小麥」，帶有全麥麵粉特有的濃郁香氣。還推出方便攜帶的小包裝麵粉、麵條、義大利麵等加工品，及零食、脆片等商品，非常適合當作伴手禮。

看看可以食用此食材的餐廳

小麥

吃得到該食材的店家

MAM.MARL (Ginowan-ten)

RuGu Bistro

Shima Tōfu Haru Obā Shokudō

Maruesu Fāmu Kitchin Kā Okinawa Appuru Banana Jūsu

可以購買此成分的商店

Ōgimi-son Nōson Kasseika Center Ōgimi Nōsanbutsu Chokubaijo